春が旬のタケノコ。
家族サービスでお子さんと一緒にタケノコ堀も楽しそうですね。
タケノコには食物繊維がたっぷりと含まれています。
ですので腸にはお勧めの食材と言えるでしょう。
また、微量ではあるのですが、
【ベリラクト】にも配合されている
キシロオリゴ糖が、
このタケノコには入っているのです。
こういう意味でも注目。
煮物や炒め物にもいいですし、
タケノコご飯もいいですね。
ただし、ご飯の食べ過ぎは、
糖分を多く摂ってしまうので注意が必要です。
お味噌汁に入れるのも、
なかなかおいしいですよ。
わかめと一緒に作る汁物、若竹汁もお勧めです。
ほどよい歯ごたえを楽しみながら、
これからおいしい旬のタケノコで、
食物繊維やキシロオリゴ糖をぜひ、どうぞ。
食後に【ベリラクト】を飲むことでで最強タッグが組めるかも？
