11/2に熊本で行う『腸活セミナー』ですが、終了後、参加者の皆様とランチを食べながらの懇親会があります。食材のリクエストも聞いていただき、セミナーの話を思い出しながら食べていただけるメニューになりそうです。…

これからが旬の食材の中に、蓮根があります。煮物、サラダ、すりおろして使うレシピもありますね。日頃の献立に取り入れやすいものだと思います。11/2にセミナーを熊本で行いますが、『からし蓮根』が名産品なんですよ。 …

振り返ってみましょう。お昼ごはん、どんなメニューだったでしょうか。どんな食材を口にしました？ときどきは食べたものをおさらいして、足りないものや多すぎるものを発見してみましょう。…

雑誌、TV…いろいろなメディアで『糖質制限』という文字を目にすることが増えていませんか？参考にするのはいいですが、あまり神経質にならないようにしてくださいね。少し別の角度から見ることもときには大切です。…

血液型というのは、それぞれの血液細胞にどの糖鎖がくっついているかで決まります。こういうものが原因となって、 どんな食べ物から栄養を摂ればいいのかが違ってくるのです。…